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Croissant de Presunto e Queijo

Salgado congelado.

Informações importantes

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, presunto, margarina, requeijão, muçarela, açúcar, fermento biológico, sal, , preparado em pó para produtos de panificação (amido, dextrina, emulsificante estearoil – 2- lactil lactato de sódio (INS 481i) antiumectante dióxido de silício (INS 551), e enzimas e antioxidante ácido ascórbico (INS 300) e ovos. ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, SOJA, DERIVADOS DE SOJA E LEITE E GERGELIM. CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo

Retire do freezer e coloque na assadeira que vai ao forno, obedecendo um espaço de 4 cm entre cada salgado. Deixe descongelar e fermentar por aproximadamente 2 horas ou quase dobrar o volume. Pré-aqueça o forno a 170ºC por 10 minutos. Asse em forno elétrico ou a gás por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Outros dados

• Não use em forno de micro-ondas;
• Não asse em temperatura inferior a 145 ⁰C, pois ficará duro;
• Não asse em temperatura acima de 145 ⁰C, pois ficará cru por dentro.
• Não asse em forno desregulado, pois ficará branco em cima e preto embaixo;
• Ajuste o modo de preparo ao seu forno, haja visto que existem diferenças entre os fornos.

Informação Nutricional

Armazenamento

Manter congelado a -12 ⁰C a – 18 ⁰C.

Prazo de Validade

60 dias a partir da data de fabricação quando conservados os parâmetros de temperatura.