Broa de fubá com erva doce

Produto utilizado em estabelecimentos que não possuem estrutura para o preparo, pronto para deixar crescer depois do congelamento e assá-lo para comercialização.

Informações importantes

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido folico, açúcar, fubá, margarina, ovos, água, fermento químico, erva doce, conservante (propionato de cálcio). CONTÉM GLÚTEN E OVOS.PODE CONTER DERIVADOS DO LEITE.

Modo de Preparo

1. Deixe descansar por 1 h;
2. Unte a forma e cubra com um pano limpo;
3. Pré aqueça o forno em 170 ⁰C;
4. Asse por 15 min aproximadamente.

Outros dados

• Não use em forno de micro-ondas;
• Não asse em temperatura inferior a 150 ⁰C, pois ficará duro;
• Não asse em temperatura acima de 170 ⁰C, pois ficará cru por dentro;
• Não asse em forno desregulado, pois ficará branco em cima e preto embaixo;
• Ajuste o modo de preparo ao seu forno, haja visto que existem diferenças entre os fornos.

Informação Nutricional

Armazenamento

Manter congelado a -12 ⁰C a – 18 ⁰C.

Prazo de Validade

60 dias a partir da data de fabricação quando conservados os parâmetros de temperatura, E após assado dura em media 5 dias desde que sejam respeitados todos os processos de preparo e embalagem.