Mini rosca trançada

Produto utilizado em estabelecimentos que não possuem estrutura para o preparo, pronto para deixar crescer depois do congelamento e assá-lo para comercialização.

Informações importantes

Ingredientes:

Farinha de trigo (enriquecida com ferro e acido folico), água, açúcar, ovo, fermento biológico, margarina, soro de leite em pó, sal, melhorador de farinha (amido de milho, polisorbato 80, ácido ascórbico, alfa amilase), conservante (propionato de cálcio), essência de baunilha. ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN, DERIVADOS DE LEITE E OVO. PODE CONTER ÓLEO DE SOJA.

Modo de Preparo

1. Deixe descansar por aproximadamente 5 h;
2. Coloque sobre uma forma untada;
3. Atingindo o tempo de crescimento;
4. Pré aqueça o forno em 145 ⁰C;
5. Asse por 20 minutos aproximadamente

Outros dados

• Não use em forno de micro-ondas;
• Não asse em temperatura inferior a 145 ⁰C, pois ficará duro;
• Não asse em temperatura acima de 150 ⁰C, pois ficará cru por dentro;
• Não asse em forno desregulado, pois ficará branco em cima e preto embaixo;
• Ajuste o modo de preparo ao seu forno, haja visto que existem diferenças entre os fornos.

Informação Nutricional

Armazenamento

Manter congelado a -12 ⁰C a – 18 ⁰C.

Prazo de Validade

60 dias a partir da data de fabricação quando conservados os parâmetros de temperatura.